Laga enkel mat till många
Mat till många som går för att förbereda
Efter reklamen: TV: Cookalong tillsammans med Frida Lund: Så lagar ni en enkel vardagspasta
Bröllopsmiddag, släktträff, studentmottagning – eller bara en massiv middagsbjudning? Oavsett vilken typ från middag det är brukar detta vara mycket att ta grabb om vid sidan av middagen. Just därför kan det artikel skönt att bjuda på enstaka varmrätt som går att förbereda i god tid innan festdagen.
10 maträtter du kan förbereda dagen innan:
1. Ugnsstekt fläskfilé
Fläskfilé är enkelt att steka på och sedan tillaga i ugn dagen innan. Skär upp i bitar dagen efter och servera som kallskuret. Just det här receptet vid parmalindad fläskfilé med pesto existerar klockrent att förbereda dagen innan – den går lika god att äta varm som kall!
Recept:Parmalindad fläskfilé med pesto
2. Potatisgratäng
Potatisgratäng existerar en utmärkt maträtt att tillaga dagen innan. Gör precis såsom vanligt, förvara i kylskåp samt värm upp i ugnen igen innan servering.
Recept:Potatisgratäng med västerbottensos
Enkel festmat
Receptsamling
Här hittar du steg-för-steg instruktion på enkel festmat. Rätterna är extra goda och lätta för att laga till många. Låt dig inspireras av våra fina förrätter, festliga varmrätter och läckra desserter!
Läs mer4 enklare matidéer mot festen
- Bjudit många gäster? För för att göra en stor bjudning enklare, kan du förbereda vissa delar kvällen innan. Kalla såser, röror och hackade grönsaker går utmärkt att fixa i förväg. Pajer, gratänger eller grytor går även lika bra att värma upp i efterhand.
- Plockmat: kanske den ultimata festmaten. Pizza, snittar, matiga muffins, ost och charkbricka – på denna plats är det bara fantasin liksom sätter gränser!
- Enkelt men elegant: Lax i ugn är enkelt för att laga, ser snyggt ut vid tallriken och är fantastiskt gott!
- Avsluta med något sött som ni redan förberett. En fluffig chokladmousse får gärna stå i kylskåpet över natten innan du serverar – enkelt och oemotståndligt gott!
Billiga middagar – 11 vardagsrecept liksom är snälla mot plånboken
1. Chili con carne
En barndomsklassiker som ännu gör jobbet! Passar utmärkt för att göra i storkok inför veckans middagar och luncher.
2. Pasta carbonara
Snabbt, budgetvänligt och riktigt gott – fullt pott helt enkelt!
3. Korv Stroganoff
Mångas vardagsfavorit är inte bara barnsligt god, utan även budgetvänlig!
4. Kycklingklubbor i ugn
Kycklingklubbor lagar sig själva i ugnen och blir riktigt goda och saftiga.
5. Tjockpannkaka
Kan du rota fram lite vanligtvis för fortplantning hos djur, mjöl och mjölk i kyl och skafferi? Toppen! Då kunna du slänga ihop en klassisk tjockpannkaka. Servera som den existerar eller med bacon och lingon.
6. Crêpes
Fyll några crêpes med detta du har i kylskåpet samt vips så har du ett billig middag! Testa gärna vår variant med ädelost och valnötter.
7. Ostpasta
På tal om ost – en ostsås är enkel att kasta ihop och blir perfekt mot pastan.
Tips – köp storpack!
Mat inom storpack har ofta ett mer prisvärd kilopris, så köp i stö
.